工程案例

蝦皮專用帶式干燥機

案例概述：蝦皮營養(yǎng)豐富，素有“鈣的倉庫“之稱

，是物美價廉的補鈣佳品

。據文獻記載，蝦皮還具有開胃

、化痰等功效

。蝦皮營養(yǎng)價值高，物美價廉

，用途廣泛

，可湯、可炒

、可餡

、可調味，家常菜中的蝦皮豆腐

、蝦皮油菜、蝦皮韭菜

、蝦皮小蔥

、蝦皮蘿卜湯等等，均為鮮美的下飯佳肴

。

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蝦皮營養(yǎng)豐富

，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品

。據文獻記載

，蝦皮還具有開胃、化痰等功效

。蝦皮營養(yǎng)價值高

，物美價廉，用途廣泛

，可湯

、可炒、可餡

、可調味

，家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜

、蝦皮韭菜

、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等等

，均為鮮美的下飯佳肴

。
蝦皮 - 基本簡介
蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟

、振興蝦皮專用干燥機烘干等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜

、實惠

、味道美，含有豐富的碘等營養(yǎng)物質

，是含鈣量^高的食品之一

。蝦皮歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品

，可用于各種菜肴及湯類的增鮮提味

，是中西菜肴中不可缺少的海鮮調味品。

蝦皮的營養(yǎng)價值很高

，就以衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質含量來說

，每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕

、對蝦

、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉

、豬肉

、雞肉等肉制品。
蝦皮的另一大特點是礦物質數量

、種類豐富

，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素

，鐵

、鈣、磷的含量也很豐富

，每100克蝦皮鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克

，尤其是鈣的含量，是任何食品都無法比擬的

。所以

，蝦皮素有“鈣庫”之稱。

蝦皮 - 制作過程
1.原料處理--2.煮蝦--3.烘干--4.包裝與貯藏

。

用戶：山東

，浙江，福建

，臺灣

，美國，澳大利亞

，

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: 蝦皮專用帶式干燥機

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